طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی (چشم بلبلی)

پارسینه: لوبیا چشم بلبلی را بخیسانید و چند بار آب آن را عوض کنید . دو برابر حجم لوبیا روی آن آب ریخته و بگذارید تا…

رنگارنگ پلو

پارسینه: بتدا مرغ يا گوشت را با پياز، نمك و زردچوبه مي‌پزيم آن را ريش ريش كرده و كنار مي‌گذاريم...